Baba au citron et limoncello

Baba Citron

Name: Baba Citron
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: baba
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

les sucreries de Yory

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 1 h 5 min 12 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.

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baba citron crème Chantilly crémeux limoncello

Publié le 24 août 2019 à 08h56, Modifié le 2 novembre 2023 à 16h35

Accord mets et musique

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On écoute tranquillement Queen - Liar

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