Boursin et courgettes : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de cuisine faciles et originales avec du boursin
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: boursin

Boursin est une marque commerciale de fromage frais industriel. Photo par Bruce Turner

Il paraîtrait qu'accompagné de pain et de vin, le boursin est l'assurance d'un délicieux moment passé à table. Ce fromage frais industriel originaire de Normandie est un vrai succès depuis sa création en 1963. Réalisé à partir d'un mélange de lait de vache pasteurisé, de crème, d'ail et de fines herbes, il fond littéralement dans la bouche. Depuis, d'autres versions ont vu le jour et notamment celle du boursin aux noix et du boursin au poivre.

Onctueux et savoureux, il agrémente de nombreuses recettes salées. Il entre ainsi dans la composition d'une farce pour volaille, nappe une tarte salée aux légumes de saison, parfume une sauce pour un filet mignon et fait des merveilles dans des verrines accompagné de saumon fumé.

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Les courgettes

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Les courgettes

Boursin et courgettes : les meilleures recettes des Gourmets

Roulé de courgettes à la truite fumée et boursin

Carmen

Vous avez certainement vu ce roulé de courgettes sur Internet, et bien je vous le conseille vivement c'est très très bon. Vous pouvez varier le fromage ainsi que la garniture, mais si c'est une première et que vous aimez ces ingrédients, alors n'hésitez pas vous ne le regretterez pas.

Tarte fine courgettes et boursin

Guillaume Marinette

Une recette de tarte fine aux courgettes et au boursin ail et fines herbes absolument délicieuse et gourmande à dévorer chaud ou froid pour un déjeuner léger et rapide.

Voir toutes les meilleures recettes de boursin...
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Boursin et courgettes : les dernières recettes des Gourmets

Velouté de courgette jaune au Boursin

Catalina - Le Blog de Cata

Le velouté de courgette jaune au boursin est une soupe onctueuse et savoureuse, parfaite pour les soirées fraîches ou comme entrée légère. Ce plat met en valeur la douceur des courgettes jaunes, rehaussée par le goût crémeux et légèrement aillé du Boursin. Idéal pour les amateurs de saveurs délicates, ce velouté saura ravir les papilles de vos convives.

Roulé de courgette au fromage à tartiner ail et fin herbes

Catalina - Le Blog de Cata

Vous ne savez pas quoi faire avec vos courgettes ? Voici une recette sympa, facile à faire et avec un joli résultat.

Tartelettes Tatin Courgettes Boursin

humeursdefilles

Envie de goûter à la recette de tartelettes tatin courgettes/boursin ? Cette recette de courgettes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.