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Nos recettes de cuisine faciles et originales avec du boursin

Boursin
Boursin est une marque commerciale de fromage frais industriel. Photo par Bruce Turner
Il paraîtrait qu'accompagné de pain et de vin, le boursin est l'assurance d'un délicieux moment passé à table. Ce fromage frais industriel originaire de Normandie est un vrai succès depuis sa création en 1963. Réalisé à partir d'un mélange de lait de vache pasteurisé, de crème, d'ail et de fines herbes, il fond littéralement dans la bouche. Depuis, d'autres versions ont vu le jour et notamment celle du boursin aux noix et du boursin au poivre.

Onctueux et savoureux, il agrémente de nombreuses recettes salées. Il entre ainsi dans la composition d'une farce pour volaille, nappe une tarte salée aux légumes de saison, parfume une sauce pour un filet mignon et fait des merveilles dans des verrines accompagné de saumon fumé.

Meilleures recettes de boursin et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes de boursin et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de poireaux
Soupe de poireaux
Clementine Clementine
Avec ce temps froid de ces derniers jours, une bonne soupe chaude et bien consistante est toujours la bienvenue dans nos cuisines. Celle-ci est réalisée avec des poireaux et parfumée aux épices. Agrémentée de fromage aux fines herbes, cette soupe devient particulièrement gourmande !
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Tarte au thon et au boursin
Tarte au thon et au boursin
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Vous allez adorer cette tarte très onctueuse et délicieuse. Elle se réalise en un tour de main, ce qui est parfait quand on court après le temps et qu'une journée de 24 heures ne sous suffit pas . Elle est idéale pour le dîner, servie avec une petite salade de roquette par exemple.
Tomates farcies aux crozets
Tomates farcies aux crozets
Les Gourmandises De Lilie Les Gourmandises De Lilie
Un plat complet qui a plu à tout le monde. Il faut dire que cela change des tomates farcies à la farce à saucisse que nous faisons d'habitude. Avant de servir, parsemer sur chaque tomate un peu de ciboulette fraîchement ciselée.
Mini muffins coeur boursin
Mini muffins coeur boursin
Amandine Cooking Amandine Cooking
Voici une nouvelle idée toute simple à proposer à l'apéritif, des minis muffins renfermant une bille au fromage ail et fines herbes. Une recette pas trop calorique car le beurre est remplacé par un yaourt, facile et rapide à faire, que demander de plus ?
Tomates farcies au Boursin et au thon
Tomates farcies au Boursin et au thon
Chef Papounet Chef Papounet
Je vous propose aujourd'hui de réaliser cette recette facile de tomates farcies froides au thon et au fromage Boursin. Le jus de citron n'est pas indispensable mais il apporte un petit gout fort agréable.
Verrine betterave Boursin
Verrine betterave Boursin
The Best Recipes The Best Recipes
Je vous propose aujourd'hui des verrines à la betterave et au fromage frais Boursin. Une recette d'entrée froide pour faire plaisir à votre famille lorsqu'il fait bien chaud !
Moules de bouchot au boursin figues et noix
Moules de bouchot au boursin figues et noix
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Les saveurs du fromage font des merveilles dans ce plat. Accompagnées de frites maison de préférence, ces moules de bouchot ont un goût de revenez-y ! Cette recette a été réalisée avec le companion mais vous pouvez très bien utiliser votre Thermomix ou bien faire sans robot tout simplement.

Dernières recettes de boursin et de fromage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boursin et de fromage qui changent !

Toasts d'œufs de truite et fromage frais
Toasts d'œufs de truite et fromage frais
The Best Recipes The Best Recipes
Toasts d'œufs de truite et fromage frais pour Pâques. Une recette originale et rapide à faire pour recevoir vos amis lors d'un apéritif.
Toasts saumon fromage frais
Toasts saumon fromage frais
The Best Recipes The Best Recipes
Recette de toasts saumon fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri). A faire pour Noël, Pâques ou une réception afin de régaler vos invités
Pâte courgette Boursin
Pâte courgette Boursin
Popotte Popotte
Recette rapide pour des soirs de semaine.
Cups de saumon au fromage et riz
Cups de saumon au fromage et riz
Ramène La Popotte Ramène La Popotte
Vous cherchez une recette de riz ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pâte à tarte au beurre et au fromage à la crème
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Une pâte à tarte, tourte, tartelette, sablée, gourmande utilisée tant pour les recettes salées que sucrées. Pour une tarte sucrée, utilisez du fromage frais de campagne de la crème, pour une pâte salée, du fromage crémeux à tartiner, du Boursin, du Philadelphia...
Champignons et Boursin rôtis au four
Champignons et Boursin rôtis au four
My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
En accompagnement pour un plat ou en sauce avec par exemple des pâtes, cette recette est hyper ludique, un peu inspirée des tutos tik tok ! Vidéo incluse.
Œufs de saumon apéritif
Œufs de saumon apéritif
The Best Recipes The Best Recipes
Œufs de saumon au fromage frais pour l'apéritif de pour Noël ou nouvel an. Une recette originale et gourmande qui va surprendre vos invités.
Fromage type Boursin à l'oignon vert fait maison
Comme un Boursin ail et ciboulette maison
Comme un Boursin ail et ciboulette maison
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Sans yaourtière ! Simple, rapide à faire et vraiment très bon !

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Nul besoin d'être en vacances à la montagne pour se régaler d'une délicieuse recette de fondue savoyarde traditionnelle. Pour une soirée fondue en famille ou entre amis tout a fait réussie, suivez mes conseils pour réaliser cette délicieuse recette 4 fromages : Beaufort, Emmental, Abondance, Comté !

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