Le velouté de courgette jaune au boursin est une soupe onctueuse et savoureuse, parfaite pour les soirées fraîches ou comme entrée légère. Ce plat met en valeur la douceur des courgettes jaunes, rehaussée par le goût crémeux et légèrement aillé du Boursin.
Idéal pour les amateurs de saveurs délicates, ce velouté saura ravir les papilles de vos convives.
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Une musique partagée par Gourmand Croquant pour accompagner une recette de soupe froide de courgettes au fromage frais et à la menthe.
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