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Recettes de faisselle

Faisselle

Faisselle est une appellation générique française désignant du fromage frais de lait cru. Photo par chèvre qui saoûrit.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Salade fraîcheur aux crevettes
Faisselle au pesto et tuile de bresaola parmesan
Dôme de truite fumée
Flan salé au fromage blanc
VEB VEB
Fontainebleau aux abricots vanillés
Petites faisselles au lait de chèvre
Verrines fraîches au saumon
Faisselle aux herbes, radis noir et saumon fumé
Pashka
Cervelle de canut
Terrine de thon à la ciboulette et à la fleur de sel
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Des recettes pour faire la faisselle !
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Une bonne faisselle nécessite d'être légèrement égouttée.

C'est fou ce qu'on fait avec les fromages frais !
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En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.

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