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Recettes de faisselle

Faisselle

Faisselle est une appellation générique française désignant du fromage frais de lait cru. Photo par chèvre qui saoûrit.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Verrines fraîches au saumon
Faisselle aux herbes, radis noir et saumon fumé
Pashka
Cervelle de canut
Terrine de thon à la ciboulette et à la fleur de sel
1
Gratin de riz, moules et poireau
Tarte alsacienne au fromage blanc ou Kasküeche
Mousse aux carottes, chou fleur et Chabichou du Poitou
Chaud froid de fruits d’été
Salade de concombre, fenouil, menthe à la faisselle

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Meilleures recettes

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Des recettes pour faire la faisselle !
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Une bonne faisselle nécessite d'être légèrement égouttée.

C'est fou ce qu'on fait avec les fromages frais !
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En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.

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