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Que faire avec la faisselle ? Nos recettes pour l'utiliser en cuisine

Faisselle
Faisselle est une appellation générique française désignant du fromage frais de lait cru. Photo par chèvre qui saoûrit

Meilleures recettes de faisselle et de ciboulette des Gourmets

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Faisselle aux herbes, radis noir et saumon fumé
Cervelle de canut
Galettes de chou-fleur à l'ail des ours et au parmesan
Terrine de thon à la ciboulette et à la fleur de sel
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Cervelle de canut
Feuilleté au saumon et aux épinards, cervelle du canut
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C'est fou ce qu'on fait avec les fromages frais !
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En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.

Des recettes pour faire la faisselle !
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Une bonne faisselle nécessite d'être légèrement égouttée.

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