Toasts d'œufs de truite et fromage frais

Cette recette de blinis aux œufs de lompe et fromage frais est très rapide à faire.
Les œufs de lump sont des œufs de poisson au parfum iodé. Alors que le caviar provient de l’esturgeon, eux proviennent d’un petit poisson qui vit dans l'Atlantique Nord et dans la mer Baltique.
Ils sont souvent servis lors des fêtes de fin d'année, à Pâques ou lors de réceptions car bien moins chers que le caviar.

Filet de rougets barbet frits et sa poêlée de champignons persillée aux oignons rouges. Une recette de poisson excellente et facile à faire.

Un régal cette recette de bagel poulet fromage aux herbes et cheddar. Un sandwich américain à déguster avec votre famille, vos amis et vos convives. Excellent !