Name: Recettes de braise
Total time: 30 min
Cuisine: braise

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Braise et coques : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes de braise et coques des Gourmets

Des idées de recettes de braise et coques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet en coque d’argile, cuit dans la braise

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une cuisine hautement diététique, facile et rapide à préparer. Le poulet est cuit dans sa coque de terre glaise, directement dans les braises. Pour le déguster ? cassez simplement la coque de terre ... Accompagnez le pommes de terre en papillotes cuites sous les cendres et voici un plat complet, sain et gourmet.