Name: Poulet en coque d’argile, cuit dans la braise
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poulet en coque d’argile, cuit dans la braise

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Une cuisine hautement diététique, facile et rapide à préparer. Le poulet est cuit dans sa coque de terre glaise, directement dans les braises. Pour le déguster ? cassez simplement la coque de terre ... Accompagnez le pommes de terre en papillotes cuites sous les cendres et voici un plat complet, sain et gourmet.

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Recette ajoutée le 17/01/15 - Mise à jour le 12/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet en coque d’argile, cuit dans la braise

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Une musique partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner une recette de poulet en cocotte aux poivrons, ail et oignon.

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