Des idées de recettes de buwespätzle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avec leur goût un tantinet terreux, les bettes sont parfaites enrichies de crème et de fromage. La rusticité leur va comme un gant ! En témoigne ce succulent gratin de blettes et buwespätzle au comté qui a été très apprécié chez moi. Une délicieuse recette alsacienne anti-gaspi pour recycler un reste de purée.
Une recette très gourmande pour régaler toute la famille
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1