Coucou mes gourmands.
Encore une recette qui me fait retombé littéralement en enfance.
Je pense que je ne suis pas la seule.
Des crêpes fourrées à la béchamel avec du jambon et des champignons.
La crêpe recouverte de gruyère râpé.
Que vous dire qu'on se régale à chaque bouchées.
Elles sont terriblement gourmandes.
Bonne journée à tous.
Si vous n’êtes pas végétarien, je vous propose de mélanger du saumon ou de la truite mélangée avec du chou fleur, le mariage sera parfait. Adaptez la quantité d’oeufs au nombre de convives.
n ce moment, vous trouverez des épinards très tendres chez les petits producteurs. Ils sont tellement bons qu’ils vous donneront envie d’en faire une cure. C’est très sympa avec les sardines qui sont bien de saison. choisissez-les bien fraiches et fermes.