n ce moment, vous trouverez des épinards très tendres chez les petits producteurs. Ils sont tellement bons qu’ils vous donneront envie d’en faire une cure. C’est très sympa avec les sardines qui sont bien de saison. choisissez-les bien fraiches et fermes.
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Une musique partagée par Maison Matthieu pour accompagner une recette de salade lentilles corail, petits pois, betteraves et sardines fumées.
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