Des idées de recettes de cheremuha pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Gâteau russe 'lait d'oiseaux' à la farine de cerise à grappe. Une mousse meringuée alternée avec 2 couches de génoise. C'est très léger et aérien.
Une recette de Pryaniki (pain d'épices russe) à la cheremuha, farine de prunus padus.
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