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Confire et légumes glacés : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de confire et légumes glacés ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de confire et légumes glacés de votre choix.

Recettes de confire et légumes glacés du Chef Simon, techniques et vidéos

Découper un disque de papier sulfurisé
Découper un disque de papier sulfurisé
Chef Simon Chef Simon
A la dimension du récipient, pour étuver et cuire à couvert.

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