Dernières recettes de crème Chantilly et de pommes - Page 2

Dessert emblématique et grand classique dans la pâtisserie française, la tarte tatin aux pommes caramélisées conquit petits et grands gourmands. Concernant les pommes, je vous conseille de choisir une variété qui se prête bien à la cuisson: Royal Gala, Golden, Pink Lady, Elstar, Reine des Reinettes... des pommes qui supportent la cuisson et qui ne se réduisent pas en compote.

Essayez cette recette de tarte presque tatin pommes et mirabelles caramélisées sur sablé breton, et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Emilie Sweetness: Verrines à la compotée de pommes caramélisées, biscuits et chantilly ? Découvrez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !

J'adore la chantilly mascarpone. Avec mes Chocolats Liégeois, j'étais servis. Mais je voulais rajouter des fruits avec cette gourmandise. A la maison, c'était unanime. Un vrai régal. J'ai ajouté une pincée de fève tonka, excellent pour les pommes. Vous aurez 4 grands verres, voir 6, tout dépend évidemment de la taille.

Vous cherchez une recette de coupes aux pommes et spéculoos ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Après la galette, voici venu le temps des crêpes avec la chandeleur. Cette année, j’ai voulu faire en faire plus qu’un goûter gourmand classique : j’en ai fait un vrai dessert avec des pommes caramélisées et servies avec de la crème fouettée.

Envie de Petits cheese cakes aux pommes ? Découvrez cette recette de fêtes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Noeud papillon pommes et spéculoos ? Découvrez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tout doux en couleur, un contraste avec la pomme granny acidulée et le chocolat blanc.