Name: Recettes de crémeux café
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: crémeux café

Toutes les recettes de crémeux café des Gourmets

Des idées de recettes de crémeux café pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremets café nuage

les sucreries de Yory

Un entremets pour la fête des pères qui associe une mousse café à une crème mascarapone en insert (à la façon de l'entremets cappuccino de Cyril Lignac), à un crémeux café, à un biscuit amande et tonka, et enfin à un croustillant streusel noisette à la base.

Verrine ganache montée chocolat et crémeux café

Par amour des bonnes choses

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