Nouveautés : des recettes de crabe et de tofu qui changent !
“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Servi en verrine, en kit ou moulé en cercle, le tartare a ses adeptes.
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