Cocooning en cuisine avec nos recettes de croque-cake

Name: Cocooning en cuisine avec nos recettes de croque-cake
Total time: 30 min
Cuisine: croque-cake

Vous avez certainement entendu parler de la folie croque-cake, le croque-monsieur version XXL à partager en famille ou entre amis, bref tout simplement un gâteau salé composé de croque-monsieur.

Il suffit d'alterner les couches de pain de mie, jambon, béchamel et fromage dans un moule à cake puis de faire gratiner le tout au four pendant quelques instants. Comfort food assuré dans l'assiette !

Dernières recettes de croque-cake et de poivre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croque-cake et de poivre qui changent !

Croque cake à la mortadelle et au fromage de chèvre frais

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. Je continue ma route, sur les cakes salés. J'attaque le croque cake. Donc, là, c'est avec du chèvre frais. Avec de la mortadelle et des morceaux de pistaches. C'est excellent. Bonne journée à tous

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Poivre de Guinée

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Popcorn au poivre du Sichuan

Un peu gay dans les coings

Fait maison et parfumé à son goût, le popcorn, ça peut être extra. Je fais assez régulièrement du popcorn épicé-salé, en changeant les épices selon mes lubies du moment. La version du jour est au poivre de Sichuan, qui picotte agréablement la langue quand il est bien dosé. Je lui ai associé un peu de piment, de la fleur de sel et de l'huile de sésame grillé et c'était parfait pour l'apéro.