Salées ou sucrées, craquez pour nos recettes de croustades

Name: Salées ou sucrées, craquez pour nos recettes de croustades
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: croustade

Une croustade est une préparation culinaire de formes diverses et de tailles variables en pâte cuite au four. Photo par Pictures news

La croustade est une préparation culinaire qui peut être réalisée de diverses manières, avec une base de pâte feuilletée, de pâte brisée, de pâte à foncer ou encore avec une croûte de pain.

Elle peut être salée et garnie de viande, de foie gras, de légumes, de fromages ou de fruits de mer. Pour la version sucrée, impossible de passer à côté de la croustade aux pommes, une spécialité du sud-ouest de la France.

Dernières recettes de croustade et de curry par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croustade et de curry qui changent !

Croustades de Poisson, Sauce Béchamel au Curry

Certi'Ferme

Les croustades à base de poisson font toujours de l'effet ! Accompagnées de riz et d'une bonne sauce parfumée au curry, vous en ferez un plat de résistance...

D'oh!

Moule à donuts

Ces moules à beignets en silicone sont vos alliés pour réaliser vos donuts.

Voir aussi

Croustade

Curcuma

Curry

Colette

Sharma (Bulbul)

Fenugrec

Armagnac

Garbure

D'autres recettes avec aussi...

abricots anchois beurre boeuf brick cerises champignons chapon compote courgettes crème crème Chantilly crumble curry dessert escargots espuma farinages feuilletés foie gras fromage fruits galette jambon lait légumes mangue mousse myrtilles noël oeuf oignons olives orange pastis pâtes poires poisson poivrons pommes poulet pruneaux rhubarbe sauce tarte tartes salées truffes vanille volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de croustade et toutes les recettes de curry

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Grilled cheese, œuf et épinards

Clementine

Le Grilled Cheese Sandwich, littéralement traduit « sandwich grillé au fromage » est très populaire aux Etats Unis. Généralement préparé avec du cheddar, ce sandwich allie le croustillant du pain doré dans du beurre à la poêle, avec le fondant du fromage qui à ramolli à l’intérieur.