Dernières recettes de cuisine brésilienne - Page 3

Une limonade au citron vert adoucie par une touche de lait concentré sucré.

Comme un riz au lait, mais sans riz et sans lait de noix de coco.

Une association classique brésilienne: saucisses fumées, haricots cornilles et petite salade de tomates.

Sorte de bouillon de la mer préparé avec le mirepoix traditionnel de Bahia au Brésil, accompagné de riz et farofa (crumble de farine de manioc).

À la recherche d'une recette de huile de palme pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Des bouchées faciles à faire, au bon goût de Snickers. Merci le Brésil ! Au Companion ou non.

Le beignet à pâte de haricot, farci à la vatapa de crevettes. Une spécialité de la cuisine de Bahia, afro-brésilienne.

L'incontournable cocktail brésilien agrémenté d'un peu de fruit de la passion

Recette traditionnelle brésilienne, est un ragoût de haricots (feijoada en portugais) fait avec du porc, du bœuf et haricots noirs (noir et pas rouge). Elle est généralement servie accompagnée de riz, de chou vert, de manioc et de tranches d'orange. Pour ma part, j'ai fait simple, je l'ai juste servi avec du riz.