Le beignet à pâte de haricot, farci à la vatapa de crevettes. Une spécialité de la cuisine de Bahia, afro-brésilienne.
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De savoureuses crevettes ou gambas cuites à la plancha ou au barbecue, marinées aux saveurs d'ail, de citron, piment et coriandre, sauce beurre citron. Une recette facile, très rapide à cuisiner.
Une version estivale du célèbre plat italien : des spaghetti ou des tagliatelles fraîches cuisinées avec des fruits de mer, du mascarpone, des fines herbes. Au besoin, utilisez des pâtes fraîches toutes prêtes. Une recette simple, rapide qui représente une alternative à la paella ou à la fideua.
Amérique du Sud. Une recette péruvienne tout en fraîcheur, en goûts et saveurs.
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