Des idées de recettes de cuisine du monde et curcuma pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette recette vient du Yémen et en particulier de la ville d’Aden. Elle est très original
Une spécialité de l'île Maurice à la mode de Pâques : le Napolitain.
Voilà un plat guyanien et indien extrêmement facile qui ne demande que votre présence dans la maison pour vérifier de temps en temps que tout se passe bien dans la cocotte.
Riz renversé au chou fleur. Le maqlobeh classique (riz renversé) se fait avec de l'aubergine. Ah si je ne respectais pas les saisons, j'aurais fait celui-ci
J'ai essayé de retrouver la recette que nous faisait Mila, une amie Brésilienne
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