Name: Recettes de cuisine togolaise
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine togolaise

Toutes les recettes de cuisine togolaise des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine togolaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Alloco

Tchop-Afrik'A Cuisine

Recette en vidéo. L’alloco (côte d’Ivoire), le dodo (Bénin et Cameroun anglophone), Amanda (Togo)… ou banane plantain frite. Cet apéritif est très populaire et prisé dans les régions d'Afrique de l'Ouest et Centrale. L’alloco peut être déguster seul avec la purée de piment africaine ou comme garniture d’accompagnement pour les viandes et poissons grillés.

Beignets africains

Tchop-Afrik'A Cuisine

Recette simple et délicieuse. Beignets très répandus dans la cuisine de rue dans la majorité des pays d'Afrique noire. Selon le pays ils se nomment beignet, botokoin (Togo), puff puff (Nigeria et Cameroun), mikate (Congo démocratique), Gbofloto (Côte d'Ivoire), bofrot (Ghana), BHB(Cameroun), etc.

Crevettes aux poivrons

Oh la gourmande

Des crevettes bien relevées pour vous régaler comme au Togo.

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