Un incontournable de la cuisine africaine. Cette purée très piquante est utilisée pour épicer presque tous les mets de la cuisine africaine : les viandes, les poissons, les beignets... Juste une précaution, à consommer avec modération.
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Une musique partagée par My Nomad Cuisine pour accompagner une recette de sauce sucrée au piment.
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