Spaghetti à l'ail et piment, à la purée de betterave

Cette salade de pâtes marie des ingrédients simples qui se complètent parfaitement pour un résultat savoureux. Rassasiante et légère, elle est idéale pour les repas d’été et demande très peu de cuisson.

Parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner frais, elle s’adapte facilement selon les envies et les produits de saison. Une recette pratique et pleine de goût.
Cette salade est rassasiante et parfaite pour les journées chaudes, car elle ne nécessite que peu de cuisson, si vous utilisez des pâtes avec un temps de cuisson court.

Quand l’envie de pâtes me prend, difficile d’y résister… Alors cette fois, je me suis fait plaisir avec une assiette généreuse, colorée de plein de légumes. Un plat simple, complet et tellement savoureux, que j’ai choisi de le déguster tel quel, sans viande ni poisson… et je peux vous dire que je me suis régalée !

Aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple, rapide à préparer et demandant peu d'ingrédients. Vous pouvez d'ailleurs remplacer la cancoillotte, par de la brousse ou même de la ricotta. Vive les gratins de pâtes qui régalent toute la famille et les amis !