Un gâteau hyper simple et très moelleux à la noix de coco, une recette de Hervé Cuisine. Une recette à réaliser avec ou sans robot. La petite astuce de Hervé Cuisine : fouettez bien les oeufs et le sucre au début pour intégrer de l’air dans la pâte et obtenir une texture légère J’ai rajouté des chunks 3 chocolats au moment de mettre le gâteau dans le four.
Etant une grande fan de brownie, j’ai voulu changer et tester le fameux blondie qui fait fureur en ce moment. Et… je n’ai pas été déçue ! Une vraie gourmandise à partager en famille.
Ce gâteau est extra moelleux… Il a été englouti en très peu de temps par mes fifilles et le sera certainement aussi par les membres de votre famille ! Ici réalisé avec le Cake Factory, vous pouvez aussi le cuire tout simplement au four.
Ce gâteau est très simple, facile et rapide à réaliser… J’ai chipé la recette à Marion du blog Novice en cuisine sauf que j’ai rajouté une cuillère de cacao amer en poudre pour renforcer encore plus la saveur du chocolat.
J'ai adoré le faire ce gâteau aussi, cela date de quelques années déjà, tout le monde s'est régalé! Ici 1 stick de levure colorée pour chaque couleur voulue donc à vous d'adapter le dosage des ingrédients selon la quantité désirée
sans gluten.
Qui dit mercredi dit jour des enfants ! [ et qui dit jour des enfants dit gourmandise pour le goûter ! ] . Alors hop j’ai décidé de revisiter les pim’s ! [ merci Elodie pour l’idée, j’ai fait un heureux ].
En version très allégée, sans gluten et sans lactose bien sur.
Ici j’ai utilisé une compote de pommes comme garniture mais vous pouvez opter pour de la confiture par exemple.
Un vrai bonheur pour le goûter des plus petits aux plus grands gourmands !
Comme je venais de faire une belle récolte de châtaignes et m’étais échinée au moins deux heures à les éplucher, je me suis dit que je méritais bien une petite douceur. Et oui, il y a toujours une bonne raison de se faire plaisir.
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