Dernières recettes de hiver et de velouté - Page 2

un velouté de saison pour affrronter le froid

Le pois cassé est très pratique en hiver. Il s'achète dans quasiment tous les magasins bio. J'aime bien le prendre dans les biocoops qui veillent à acheter les légumineuses à des producteurs français.

Un velouté original, boosté par la purée de noisette

Une soupe veloutée réalisée avec du céleri rave et un topping aux noisettes croquantes.

Essayez cette délicieuse recette classique d'automne et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Envie de goûter à la recette de velouté patate douce et châtaigne ? Cette recette de cuisine facile est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

La saison des courges est lancée !!! J'attends ce moment depuis ... et bien depuis l'année passé en fait ! Ca reste vraiment mon légume préféré en auomne et hiver, quand il fait froid dehors.

Le froid arrive et quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon velouté !? Pas n'importe lequel, le velouté de chataignes !!! J'ai l'habitude de déguster les chataignes sous forme de marrons chauds, mais en velouté, je n'avais jamais osé ... Et quelle bonne surprise !

En cuisine avec cette belle idée de recette de crème !