Des idées de recettes de jicama pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade de fruits très diététique, le jicama en version sucrée.
Cette délicieuse recette ultra rapide à préparer est tirée du fantastique livre "Smoke and Pickle" d'Edward Lee. Ces pickles de jicama à base de jus d'ananas sont une vraie réussite. Tu peux le servir en apéritif ou en ajouter dans une salade ou un sandwich.
Jicama, patate chinoise ou pois patate, un légume oublié à déguster!
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1