Dernières recettes de mijoté et de vin rouge - Page 2

L’estouffade de bœuf à la provençale est un mets de Provence, qui cousine avec le boeuf bourguignon.

Plat traditionnel et emblématique de la cuisine française, le Boeuf Bourguignon se décline ici en version classique et gastronomique, servi avec de véritable pommes fondantes confites façon Escoffier. Beaucoup de travail mais le résultat est magnifique. Bon appétit !

Voici un plat mijoté qu’on a adoré à la maison… Le poulet est délicieusement parfumé !

C’est un plat fameux qui sera tout aussi bon le lendemain réchauffé, meilleur même diront certains.

Ce plat mijoté est très parfumé et le mieux c’est de consommer le même vin que celui qui aura servi à faire la sauce.

Retrouvez le goût de la bonne viande de boeuf mijotée avec cette recette.

Un plat bien cuisiné de saison !

La macaronade aux brageoles est une spécialité sétoise constituée de macaronis accompagnée de paleron de boeuf en sauce longuement mijoté

Cette recette n'est pas très difficile en fait à réaliser mais va vous prendre un peu de temps et de patience puisqu'il faut 6h pour la faire cuire (et oui plus c'est long ... plus c'est bon). Armez vous de patience ... c'est tellement bon !