Cette recette n'est pas très difficile en fait à réaliser mais va vous prendre un peu de temps et de patience puisqu'il faut 6h pour la faire cuire (et oui plus c'est long ... plus c'est bon). Armez vous de patience ... c'est tellement bon !
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de ficeler un rôti en une bride.
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