La macaronade aux brageoles est une spécialité sétoise constituée de macaronis accompagnée de paleron de boeuf en sauce longuement mijoté
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Sarcives de la Réunion.
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Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
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