1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fruits rouges>
  4. Myrtilles>
  5. Brick

Toutes nos recettes avec des myrtilles

Barquettes de myrtilles
La myrtille, une petite baie toute bleue qui fait d'excellents desserts. Photo par Matthias Böckel de Pixabay
Qu'on les appelle brimbelles en Lorraine, bleuets au Quebec ou blueberry en Angleterre, les myrtilles sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée.

Elles se consomment fraîches ou sont utilisées pour réaliser confitures et desserts comme la tarte aux myrtilles, une spécialité du massif vosgien.

Dernières recettes de myrtilles et de brick par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de myrtilles et de brick qui changent !

Tarte rapide ricotta fruits rouges
Tarte rapide ricotta fruits rouges
kilometre-0 kilometre-0
Vous pouvez faire un vrai fond de tarte mais sachez que celui-ci sera très bien si vous cuisez les feuilles de briks que quelques heures avant de les manger et surtout si vous ne garnissez cette tarte qu'au dernier moment car les heures passant, la pâte se détrempe !

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox Krampouz
Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles asperge aubergines banane basilic bavarois betterave beurre bicarbonate biscuits blanc bouchées brick brioche brownie cacao cake charlotte chocolat citron courgettes crème épices feuilletés fleurs framboises fruits gambas gingembre légumes marbré miel noël orange pain pastis pâtes de base pistache pommes réglisse rhubarbe rouge roulé sauce sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de myrtilles et toutes les recettes de brick

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Confiture myrtilles framboises
Confiture myrtilles framboises
Chef Simon Chef Simon
Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?
1
1

Meilleures recettes de myrtilles et de brick

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La vie en bleuet
La vie en bleuet
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.

On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
Sabine Simon Sabine Simon

Le 14 juillet est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0