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Toutes nos recettes avec des myrtilles

Barquettes de myrtilles
La myrtille, une petite baie toute bleue qui fait d'excellents desserts. Photo par Matthias Böckel de Pixabay
Qu'on les appelle brimbelles en Lorraine, bleuets au Quebec ou blueberry en Angleterre, les myrtilles sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée.

Elles se consomment fraîches ou sont utilisées pour réaliser confitures et desserts comme la tarte aux myrtilles, une spécialité du massif vosgien.

Meilleures recettes de myrtilles et de brownie des Gourmets

Des idées de recettes de myrtilles et de brownie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremets aux marrons, chocolat et myrtilles
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Do You Cake? Do You Cake?
Cette recette est à s'en lécher les doigts ! On a une base de brownie, un insert de crème de marrons pure, un insert de myrtilles, un glaçage rocher au grué de cacao et une mousse à la crème de marrons. Et comme cette recette à la crème de marrons est prévue pour 12 personnes, vous avez de quoi faire plaisir !

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De délicieuses petites bouchées chocolatées au délicieux glaçage fruité.
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