Recettes de nature

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de nature et de cake !

Cliquez sur la recette de nature et de cake pour l'afficher.

Idées de recettes de nature des Gourmets

Molly cake hibou
Molly cake hibou

Le labo de maman  -  Recette facile d'un molly cake nature. La décoration est en chocolat, langue de chat et coeurs en pâte à sucre. Un gâteau tout mignon pour les an de ma fille.

Raviolis aux orties et à la ricotta au beurre de sauge
Raviolis aux orties et à la ricotta au beurre de sauge

Jackie  -  Des raviolis aux orties et à la ricotta, une délicieuse association de saveurs qui peut surprendre. J’ai déjà cuisiné l’ortie à plusieurs reprises avec un cake aux orties et à la feta, une tarte aux orties, à l’ail des ours et une soupe d’orties à l’ail des ours. . Cet intérêt pour l’ortie m’a poussée à faire des recherches sur ce végétal absolument extraordinaire dont les vertus sont multiples. Depuis je consomme une tisane d’ortie tous les matins.Le lien sur l’article que j’ai rédigé à la fin de la recette.

Gelée de trèfle
Gelée de trèfle

Encore une lichette  -  J'ai découvert avec surprise que l’on peut faire de la gelée avec beaucoup de fleurs (tilleul, pissenlit…) Et avec des trèfles aussi ! La gelée se tient bien et n’a pas que le goût de sucre. C’est subtil et assez indéfinissable, on pourrait la manger à la cuillère mais sur une part de brioche, c’est encore meilleur.

Beignets de fleurs de sureau
Beignets de fleurs de sureau

Le Monde de Milan  -  Essayez cette recette de cuisine sucrée et donnez votre avis en commentaire !

Tarte à la courge, aux oignons doux et à la tomme de montagne
Tarte à la courge, aux oignons doux et à la tomme de montagne

une papaye verte en salade  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte à la courge, aux oignons doux et à la tomme de montagne.

Velouté patate douce et châtaigne
Velouté patate douce et châtaigne

Paris d'épices  -  Envie de Velouté patate douce et châtaigne ? Découvrez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire !

Pâte de coings
Pâte de coings

cuisine et nutrition enfant  -  La meilleure des pâtes de fruits. Friandise de l'enfance, la pâte de fruits est une gourmandise saine que l'on déguste au goûter ou en dessert. Fais vivre à ton enfant des moments fruités où il découvre sous d'autres formes les fruits de saison.

Chips maison nature paprika et herbes de Provence
Chips maison nature paprika et herbes de provence

NathyChef  -  Chips maison nature paprika et herbes de Provence, cette recette sans matières grasses est juste une tuerie.

Sorbet 100% fruit: mangue, banane et figue
Sorbet 100% fruit: mangue, banane et figue

Chaud Patate  -  Une option pour manger des fruits au petit déj qui sort de l'ordinaire

Yaourt à la Grecque nature
Yaourt à la grecque nature

NathyChef  -  Le Yaourt à la Grecque nature maison facile est une recette très simple pour fabriquer vos yaourts maison.

Cake nature
Cake nature

Cooking & Cakes  -  Une base. On fait simple, on fait bien, on fait bon.

Tarte fine figues sur lit d'amandes
Tarte fine figues sur lit d'amandes

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  Thermomix ou pas. Mon jardin possède 2 magnifiques figuiers, autant vous dire le nombre de figues qui arrivent à maturité en cette période. Aussi elles interviennent dans bon nombre de recette... et ravissent la gourmande que je suis ! Coloré, sucré, ce fruit renferme tout l'été à lui seul ! Aujourd'hui je vous propose simplement une tarte fine aux figues sur lit d'amandes. La pâte sablée a été réalisée avec mon thermomix mis je vais vous donner la variante pour la faire sans.

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