Dernières recettes d'oeuf et de sucre - Page 9

Une omelette norvégienne au lemon curd glacé. Un biscuit à la cuillère qui cache à l’intérieur une glace au lemon curd. On recouvre le tout avec une meringue italienne pas trop sucrée. Un régal. Ma résolution pour 2020, c’est d’être aussi gourmande que l’an dernier et toc. Passez une très belle journée et encore une fois… BONNE ANNEE !!!!

Coucou mes gourmands. J’adore boire mon café avec quelques biscuits, quand j’écris mes recettes sur mon pc. Ca m’inspire. Plus sérieusement, j’ai adoré ces bûchettes aux noisettes & café. Les noisettes et le café se marient à la perfection. Ils sont hyper moelleux. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Il y a très longtemps que j’ai fait mes bn maison. Je vous présente des sablés fourrés au chocolat au lait et caramel. Les sablés fondent dans la bouche. Une ganache chocolat, mélangé à une crème caramel. Je craque littéralement. Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. Après ma Key lime Pie, j’avais encore envie d’un dessert citronné. je vous propose une crème au citron façon Philippe Conticini. C’est un moment de pur gourmandise et très régressif. Le petit plus, c’est que c’est très simple et rapide à réaliser. Si vous êtes fan du lemon curd, je vous promets que ces petites crèmes feront votre bonheur. Bonne journée à tous.

Je vous emmène en Floride. Voilà la Key lime Pie, tarte aux citrons verts. Donc, on a une base biscuitée, avec une crème acidulée recouverte d’une épaisseur meringuée délicieuse . Tout ce petit monde donne un succulent dessert, qu’on déguste, dévore avec bonheur.

Coucou mes gourmands. J’ai totalement craqué pour cette version du gâteau basque. La crème pâtissière, j’adore. Entourée d’une pâte style sablée, je craque. Le petit goût sucrée de ce dessert est hyper addictif. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmandis. Comment écouler ses blancs d’ouefs ? Grâce à ces délicieuses tuiles aux amandes. Elles sont sucrées, croquantes et les amandes effilées, c’est hyper addictifs. Une recette très courante, qui pour moi a toujours sa place dans mes friandises préférées. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je suis une accroc des puddings. J’ai fait celui de mon enfance, un antillais, plus épicé. Même avec des petits beurre. Mais jamais un pudding au chocolat. Maintenant, c’est fait. C’est très régressif, je l’adore. Je l’ai même recouvert de ganache. Chocolat addict à fond. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands Cette semaine était caniculaire Je vous propose un nougat glacé aux cerises et pistaches Je n’aurai jamais pensé faire ce mélange de pistache, cerise. C’est excellent et hyper goûteux grâce au miel. Bonne journée à tous.