Name: Recettes de pâte à croissant
Prep time: 40 min
Cook time: 21 min
Total time: 1 h 1 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pâte à croissant

Toutes les recettes de pâte à croissant et Cédric Grolet des Gourmets

Des idées de recettes de pâte à croissant et Cédric Grolet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les pains suisses striés

Karine Cuisine

Un vrai défi, ces pains suisses striés, mais qu'est ce que c'est bon. Ce façonnage moderne que l'on peut voir dans la pâtisserie du chef Cédric Grolet n'est pas seulement esthétique, mais apporte à la dégustation un petit truc en plus.