Recettes de pâtes à la carbonara

Les pâtes à la carbonara, c'est un plat emblématique de la cuisine italienne ! Dans cette recette, pas de crème ni de lardons mais plutôt du guanciale qui est une charcuterie typiquement italienne. C'est un plat délicieux avec une sauce crémeuse et onctueuse à base d'œufs, de parmesan et un peu d'eau de cuisson des pâtes.

Envie de pâte à la carbonara d'après denny imbroisi ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !