Dernières recettes de piment et de cuisine végétarienne - Page 3

Un plat végétarien à déguster chaud ou à température ambiante

A réaliser sans lardons pour une version végétarienne

ceviché revisité en mode vegetarien et avec des herbes asiatiques

1 er octobre Journée internationale du végétarisme avec au menu cette tarte salée à la mexicaine (haricots noirs, maïs, avocat...).

Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /

Recette d'une spécialité du Sud des Etats-Unis : le cornbread ou pain de maïs à servir en apéritif, ou lors d'un barbecue texan !

Pour faire face à la chaleur estivale, laissez-vous tenter par cette soupe glacée melon coco, un gaspacho qui associe melon, concombre, lait de coco et coriandre pour vous rafraîchir

Envie d'avocat pané aux graines ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Direction le Moyen-Orient avec ce savoureux baba ganoush aux courgettes, sans tahini, revisité par Yotam Ottolenghi. Les courgettes y sont grillées avant d'être écrasées et agrémentées d'une sauce au yaourt au bleu et des pignons grillés. Un mezze plein de pep's et de parfums !