Avocat pané aux graines

Les feuilletés de boudin blanc et foie gras, une recette parfaite pour un apéritif de fête en famille ou entre amis ! Ces feuilletés de boudin blanc et foie gras sont vraiment simples et rapides à préparer : il n'y a pas que vos invités qui vont adorer !

Les beaux jours arrivent et on a tous envie de soleil, d'apéritifs entre amis et de bons moments passés en famille autour d'une bonne table.
Je vous propose donc aujourd'hui une recette très simple : des petits palmiers à la sardine et piment d'Espelette à servir à l'apéritif.

Ce Bloody Mary revisité, baptisé Red-Pink Vodka, est une création originale et audacieuse, aussi belle que surprenante. En associant le jus de fraises au jus de tomate, tu obtiens une teinte rouge éclatante et une alliance de saveurs inattendue, mêlant douceur fruitée et rondeur végétale.

La vodka reste la base alcoolisée classique, tandis que le fromage pimenté — présenté en brochette ou en garniture — vient ajouter un twist salé et épicé, qui contraste parfaitement avec le fruité du cocktail. Quelques gouttes de jus de citron, un trait de sauce Worcestershire ou de Tabasco, et une pincée de sel de céleri peuvent compléter le tout pour retrouver l’esprit du Bloody Marytraditionnel, version twistée.