Name: Beignets de mozzarella panée
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: mozzarella
Ingredients: 1 boule de mozzarella; 1 œuf; chapelure; sel; huile de tournesol

Beignets de mozzarella panée

Happy papilles

Facile

Préparation : 2 min Cuisson : 3 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

1 boule de mozzarella

1 œuf

chapelure

sel

huile de tournesol

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Couper la boule de mozzarella en tranches pas trop fines, recouper les plus grandes en deux si nécessaire et les enrober de farine.

2 Les tremper dans un bain d’œufs préalablement battus, puis les passer dans la chapelure.

3 Refaire un tour dans le bain d’œufs puis dans la chapelure et réserver le temps de faire tous les beignets.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

D'irrésistibles beignets de mozzarella panée qui accompagneront à merveille une simple salade verte

Voir la recette

chapelure fromages italiens mozzarella oeuf pain Pâques

Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 25/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beignets de mozzarella panée

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Bruschetta aux tomates cerises multicolores, mozzarella, miel et basilic.