Dernières recettes de plat complet et de cuisine végétarienne - Page 7

La médiathèque de notre ville étant encore fermée, j'ai toujours les livres de cuisine que j'avais emprunté avant le confinement. Et, de temps en temps, je pioche dedans une recette pour nos repas de la semaine. Cette fois-ci, j'ai jeté mon dévolu sur une recette végétarienne à base de champignons et de pois chiches. Ils conseillent de les accompagner de semoule aux abricots secs et d'haricots verts. J'ai choisi de faire l'impasse sur les haricots et de les accompagner de semoule avec des raisins secs (j'avais mangé tous les abricots quelques jours avant 😁).

Des pâtes cuisinées avec une sauce pour les pâtes super pratique, super rapide et délicieuse.

En cuisine avec cette belle idée de recette de buddha bowl au sarrasin, légumes rôtis & noix torréfiées aux épices.

Une version végétarienne des conchiglioni farci. Une farce parfumée et facile. Un plaisir visuel et gustatif garanti avec cette recette !

Un plat complet végétarien. De la courge butternut très parfumée. Et mes astuces pour la cuisson du petit épeautre.

Une recette de salade aux lentilles et aux légumes très savoureuse.

Sans gluten/sans soja.

Une recette simple pour un repas réussi ... un gratin de blettes et patate douce. J'ai réalisé ce gratin avec du lait d'amandes car j'essaye de réduire ma consommation, mais vous pouvez le réaliser avec du lait de vache. Allez voici la recette ... c'est par ici !

Je vous présente dans cet article une poêlée inspirée de la cuisine asiatique car j'y mélange du choux chinois, des pousses de bambous et de champignons parfumées, sur fond de sauce soja. Mélangée à du riz elle fera un très bon repas veggie complet. Alors vous me suivez ?