Name: Recettes de potica
Total time: 30 min
Cuisine: potica

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Des idées de recettes de potica pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brioche roulée aux noix

Diana

brioche slovène aux noix (Orehova potica).

Potica

Croquant - Fondant ... Gourmand

Une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d’épines du Christ. Les Slovènes le préparaient traditionnellement le jour du Samedi Saint.

La potica est « une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d’épines du Christ. Les Slovènes la préparaient traditionnellement le jour du Samedi saint. Déposée dans un panier, elle était portée à l’église pour être bénie lors de la messe de Pâques ».

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