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Potica : la brioche roulée de Pâques slovène
Potica : la brioche roulée de Pâques slovène

Potica

Quelques mots sur cette recette

La potica est « une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d’épines du Christ. Les Slovènes la préparaient traditionnellement le jour du Samedi saint. Déposée dans un panier, elle était portée à l’église pour être bénie lors de la messe de Pâques ».

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Recette ajoutée le 16/04/23 .

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