Des idées de recettes de protéine de soja texturée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petites tartelettes libanaises traditionnellement garnies de viande, revues et revisitées en version végétarienne. Deux garnitures: une aux protéines de soja texturées et une à la courge.
Les protéines de soja texturées sont une chouette découverte pour varier ses menus quand on devient végétarien! Voici une idée de recette avec les gros médaillons qu'on trouve dans le commerce.
Des tortillas pas comme les autres pour accompagner un chili végétarien !
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