Name: Recettes de riz venere
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: riz venere

Toutes les recettes de riz venere des Gourmets

Des idées de recettes de riz venere pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Longe de thon sur son lit vénéré, espuma au lard et fenouil confit

Celine3113

La longe de thon sur son lit de riz vénéré, espuma au lard et fenouil confit : un plat de poisson chic pour réveiller les papilles.

Risotto de riz noir aux encornets et chorizo

MinutePapillote

Un risotto original avec du peps ! Encore plus simple à faire qu'un risotto traditionnel, une recette qui plait toujours ! Un risotto original, fait de bon riz noir venere, à la texture riche et au léger goût de noisettes.

Riz au lait noir, au riz venere et tahini noir

Ouest Délices

Le riz au lait est un dessert réconfortant par excellence. Il a une histoire riche qui remonte les siècles.
Cette recette classique est revisitée avec une touche contemporaine en incorporant du riz noir (riz vénéré ou vénère) et du tahini noir (pâte ou crème ou purée de sésame noir).

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