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Sauce aux noix et géorgie : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de sauce aux noix et Géorgie du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de sauce aux noix et Géorgie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet satsivi
Poulet satsivi
passeportpourlacuisine passeportpourlacuisine
Cette recette nous vient de Géorgie. Ce plat est servi froid mais je l'ai plutôt servi chaud avec du riz. Il s'agit de faire cuire des filets de poulet et de les accompagner d'une sauce aux noix. SATSIVI signifie « froid » en géorgien. Il est aussi est un des plus caractéristiques de table de la Noel.

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