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Recettes de saucisson sec

Découvrez des recettes et techniques de saucisson sec du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de saucisson sec pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain au Beaujolais, saucisson et noix
Pain au Beaujolais, saucisson et noix
Le popoteur Le popoteur
Un pain typé 100% Français au Beaujolais nouveau. Si vous n'êtes pas adepte des noix, vous pouvez les remplacer par des noisettes à torréfier de la même façon que les noix dans ma recette. Le saucisson pourra lui aussi être remplacé par des morceaux d'andouille ou de lard fumé.

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Beaujolais nouveau noix pain pain au Beaujolais vin

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