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Recettes de soupe aux oeufs

Comment préparer une recette de soupe aux oeufs ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de soupe aux oeufs de votre choix.

Toutes les recettes de soupe aux oeufs des Gourmets

Des idées de recettes de soupe aux oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Egg Drop Soup
Egg Drop Soup
Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
"Egg Drop Soup" signifie déposer de l'œuf cru dans un bouillon chaud. Ou plus exactement soupe aux fleurs d'œuf. En effet, ce sont les filaments qui vont se créer au contact du bouillon chaud qui va donner cet aspect particulier à votre potage.
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