Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de sucre en poudre et anis vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les mantecados ou mantecaos (parfois montecaos) sont des biscuits sablés andalous, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Manteca signifie “saindoux”. On peut donc les faire au saindoux comme à l'origine ou à l'huile d'olive ou d'arachide. Ces spécialités andalouses se mangent généralement autour des fêtes de fin d’année et particulièrement à noël.
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