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Recettes de tête de seiche

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de tête de seiche !

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Nouveautés : des recettes de tête de seiche qui changent !

Ragoût de têtes de seiche
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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Recette qui fonctionne aussi avec les blancs de seiche.
Rata de têtes de margates
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Une cuillerée pour papa Une cuillerée pour papa
Recette de seiches du terroir.

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